Home / 2015 / July

Archiwum Miesięczne: July 2015

Mojito

                        Składnik: Ilość: W czym podawać: Bacardi 50ml Hobstar Cooler Syrop gomme 15ml Cukier biały 2g Mięta 12 Garnish: Woda sodowa 50ml Mięta Limonka 1 Technika: Mudlowanie, budowanie, serwować na kruszonym lodzie

Czytaj dalej »

Margarita

  Składnik: Ilość: W czym podawać: Jose Cuervo Classico Silver 50ml Viitta coupe Dry Curacao 20ml Sok z limonki 25ml Agave syrop 5ml Garnish: Gruba crusta soli Technika: Shake

Czytaj dalej »

Manhattan

                            Składnik: Ilość: W czym podawać: Woodford reserve 50ml Coupe Słodki Vermouth 25ml Angustura bitters 1 dash Pomarańcza zest Garnish: Wiśnia maraschino 1 szt Olejki ze skórki + umyta wiśnia Technika: Stirowanie

Czytaj dalej »

Barmańskie podcasty warte słuchania

Czym jest podcast? Wikipedia mówi: Podcasting, podcast, spolszczone: podkasting, podkast to forma internetowej publikacji dźwiękowej lub filmowej, najczęściej w postaci regularnych odcinków, z zastosowaniem technologii RSS. Ja lubię myśleć o podcastach, jako internetowych audycjach radiowych. Podcasty można znaleźć wszędzie. Na stronach, w wyszukiwarkach, na YouTubie i wielu, wielu innych platformach. …

Czytaj dalej »

Caipirinha

Składnik: Ilość: W czym podawać: Sagatiba Cachaca 50ml Old fashioned Syrop gomme 10ml Limonka 3/4 Cukier brązowy 2 ł Garnish: Technika: Limonka Mudlowanie

Czytaj dalej »

Londyn – Gin Journey

Gin Journey Atrakcja opisywana w Londyńskich mediach, jako „must go”. Pojawiająca sią na łamach TimeOut i wielu innych. Na TripAdvisor Gin Journey nie dość, że nosi miano atrakcji numer 1 nocnego życia (wybrana z pośród niemal 1300), to posiada niemal 150 pięciogwiazdkowych recenzji!!! Widziałeś kiedyś tak wysoko cenioną atrakcję!? Ja …

Czytaj dalej »

Lista nagród na Tales of the Cocktail 2015

Kategorie międzynarodowe Międzynarodowy barman roku – Ryan Cheti (London) Najlepsza załoga na arenie międzynarodowej – 28 Hong Kong Street (Singapore) Najlepszy brand amabasador – Claire Smith-Warner (Belvedere Vodka) Najlepszy nowopowstały Cocktail Bar – Dandelyan (London) Najlepszy bar restauracyjny – The Blind Pig at Social Eating House (London) Najlepszy bar hotelowy …

Czytaj dalej »

Bramble

Składnik: Ilość: W czym podawać: Beefeater gin 40ml Old fashioned Sok z cytryny 25ml Syrop Gomme 25ml Creme De Mure 10ml Garnish: Jeżyny 3 szt Cytryna, Jeżyny Technika: Shake + Creme De Mure jako wykończenie

Czytaj dalej »