Home / Koktajle / Przepisy

Przepisy

Martinez

Nazywany ojcem martini. Ten klasyczny koktajl ma bardzo niejasną historię oraz recepturę. Pierwszy raz pojawił się w książce „The Modern Bartender” napisanej przez O.H. Byron w 1884. Wile osób przypisuje ten koktajl słynnemu Jerremu Thomasowi. Nie pojawia się on jednak w pierwszej edycji jego książki z 1862 „How to mix …

Czytaj dalej »

Amaretto Sour

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki dobrze wyszejkować w shakerze. Polecam zastosować technikę dry shake. Koktajl podawać w szklance typu old fashioned (rock glass). Całość można udekorować kawałkim cytryny i/lub wisienką marascino  

Czytaj dalej »

Bramble

Sposób przygotowania: Wyszejkuj wszystkie składniki oprócz Crème de Mure. Całość przelej do szklanki typu old fashioned zasypaną kruszonym lodem. Likier jeżynowy ostrożnie wlej, jako ostatni składnik tworząc efekt mieszających się cieczy    

Czytaj dalej »

Porn Star Martini

Sposób przygotowania: Miąższ z połowy marakui wrzucamy do shakera wraz z pozostałymi składnikami poza szampanem. Całość wykłócamy w shakerze i przelewamy do szklanki koktajlowej. Drugą połówkę marakuji możemy użyć jako dekorację. Szampana podajemy w osobnym kieliszku do szotów.      

Czytaj dalej »