Home / Archiwum Tagów: cukier

Archiwum Tagów: cukier

DAIQUIRI

Before Dinner Cocktail Metoda: Szejkowanie 45ml Jasnego rumu 25ml Świeżego soku z limonki 15ml syropu cukrowego Wykłócić dobrze w szejkerze, po czym przecedzić do schłodzonej szklanki koktajlowej.

Czytaj dalej »

GIN FIZZ

Longdrink Metoda: Kombinowana 45ml Ginu 30ml Świeżego soku z cytryny 80ml Wody sodowej 10ml Syropu cukrowego Wykłócić dobrze w szejkerze wszystkie składniki oprócz wody sodowej, przelewamy do szklanki typu tumbler. Dopełniamy wodą sodową. Dekorujemy plastrami cytryny

Czytaj dalej »

CHAMPAGNE COCKTAIL

Sparkling Cocktail Metoda: Budowana 90ml Schłodzonego szampana 10ml Koniaku Kilka kropel Angostura Bitters 1 Kostka cukru Do szampanówki wrzucamy kostkę cukru i nasączamy ją Angosturą Bitters. Dodajemy koniak oraz szampan. Dekorujemy wisienką koktajlową

Czytaj dalej »

PISCO SOUR

All Day Cocktail Metoda: Szejkowana 45ml Pisco 30ml Soku z limonki 20ml Syropu cukrowego Białko jajka Wykłócić dobrze w szejkerze wszystkie składniki. Przecedź do szklanki. Dekoracja: Kropla Angosturay bitters

Czytaj dalej »

LONG ISLAND ICED TEA

Longdrink Metoda: Budowana 15ml Tequili 15ml Wódki 15ml Jasnego rumu 15ml Triple sec 15ml Ginu 25ml Soku z cytryny 30ml Syropu cukrowego Dopełnienie colą Wlej wszystkie składniki bezpośrednio do szklanki konsumpcyjnej wypełnionej lodem. Wymieszaj łyżką barmańską

Czytaj dalej »

SAZERAC

After Dinner Cocktail Metoda: Kombinowana 50ml Koniaku 10ml Absyntu 1 Kostka cukru Kilka kropel Peychaud’s bitters Nalej do szklanki typu old-fashioned absyntu i zamieszaj w taki sposób, aby pokrywał całe wnętrze szklanki, po czym wypełnij szklankę kruszonym lodem i odłóż na bok. W szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem wymieszaj pozostałe składniki …

Czytaj dalej »

WHISKEY SOUR

Before Dinner Cocktail Metoda: Szejkowanie 45ml Bourbon Whiskey 30ml Soku cytrynowego 15ml Syropu cukrowego Wykłócić dobrze w szejkerze, po czym przecedzić do schłodzonej szklanki koktajlowej. Jeśli serwowany jest „on the rocks” wówczas podajemy go w szklance old-fashioned z lodem. Dekoracja: Wisienka maraschino oraz plasterek pomarańczy Opcjonalnie: Odrobina jajka białego. Wówczas …

Czytaj dalej »

CAIPIRINHA

All Day Cocktail Metoda: Madlowanie 50ml Cachaca 1/2 Limonki pokrojona na 4 części 2 Łyżeczki cukru W szklance old fashion umieść limonkę oraz cukier, po czym je zgnieść używając madlera. Dodaj Cachacę i kruszony lód. Wymieszaj dobrze.

Czytaj dalej »

CAIPIROSKA

All Day Cocktail Metoda: Madlowanie 50ml Wódki 1/2 Limonki pokrojona na 4 części 2 Łyżeczki cukru W szklance old fashion umieść limonkę oraz cukier, po czym je zgnieść używając madlera. Dodaj wódki oraz kruszony lód. Wymieszaj dobrze.

Czytaj dalej »

RUSSIAN SPRING PUNCH

Sparkling Cocktail Metoda: Kombinowana 25ml Wódki 25ml Soku z cytryny 15ml Créme de Cassis 10ml Syropu cukrowego Wykłuć wszystkie składniki w szejkerze i wlej do szklanki. Dopełnij winem musującym.

Czytaj dalej »