Home / Archiwum Tagów: mięta

Archiwum Tagów: mięta

Cropduster

Składnik: Ilość: W czym podawać: Bacardi 8yo 40ml Hobstar Cooler Syrop cynamonowy 25ml Cukier brązowy 1.5 ł Limonka 3/4 Garnish: Mięta 10 Laska cynamonu, mięta, cukier puder Ginger ale Top Walnuts Bitters 2 dash Technika: Mudlowanie

Czytaj dalej »

1924 koktajl

Składnik: Ilość: W czym podawać: Sok pomarańczowy 12ml Hobstar Cooler Mięta 8 Sok z limonki 15ml Sok z cytryny 15ml Garnish: Grenadyna 15ml Mięta, Pomarańcza Żółtko 1 Technika: Shake

Czytaj dalej »

DERBY

All Day Cocktail Metoda: Stirowanie 60ml Ginu 2 krople Peach Bitters Kilka świeżych liści mięty Wszystkie składniki mieszamy w szklanicy barmańskiej i przecedzamy do kieliszka koktajlowego. Dekorować liściem mięty

Czytaj dalej »

Mojito sposobem Europejskim oraz Azjatyckim. Porównaj

Porównamy sobie przygotowanie słynnego koktajlu mojito. Jako barman z wieloletnim, międzynarodowym doświadczeniem porównam sposób przygotowania mojito przez Europejczyków oraz Azjatów. Różnica jest niewielka, ponieważ różni się tylko użytym lodem, ale efekt możecie porównać sami. Składniki: 40ml Jasnego rumu 2 łyżeczki brązowego trzcinowego cukru Garść świeżej mięty 3-4 cząstki limonki Woda …

Czytaj dalej »

MINT JULEP

Longdrink Metoda: Budowana + madlowanie 60ml Bourbon whiskey 4 Gałązki mięty 1 Łyżeczkę cukru pudru Woda sodowa Delikatnie zmadluj miętę, cukier oraz wodę. Wypełnij wysoką szklankę kruszonym lodem. Dodaj Bourbon i wymieszaj łyżką barmańską aż szklanka się oszroni. Dekoracja: Gałązka mięty

Czytaj dalej »

MOJITO

Longdrink Metoda: Budowana + madlowanie 40ml Jasnego rumu 30ml Soku z limonki 6 Gałązek mięty 2 Łyżeczki cukru Woda sodowa Zmadluj miętę, cukier oraz sok z limonki Dodaj odrobinę wody sodowej oraz wypełnij szklankę kruszonym lodem. Dodaj rum i dopełnij wodą sodową. Comunidades indígenas 308 millones de personas, se puede …

Czytaj dalej »