Home / Archiwum Tagów: mojito

Archiwum Tagów: mojito

Mojito

                        Składnik: Ilość: W czym podawać: Bacardi 50ml Hobstar Cooler Syrop gomme 15ml Cukier biały 2g Mięta 12 Garnish: Woda sodowa 50ml Mięta Limonka 1 Technika: Mudlowanie, budowanie, serwować na kruszonym lodzie

Czytaj dalej »

10 zasad dobrego muddlowania

Myślę, że to lato śmiało można nazwać latem muddlowanych drinków. Muddlowanie świeżych owoców oraz ziół jest najlepszym sposobem, aby uzyskać esencje zgromadzonych w nich smaków. Caipirinha oraz mojito stały się jednymi z najpopularniejszych oraz najczęściej zamawianych drinków dzisiejszych czasów. Wielu barmanów jednak psuje świeżą miętę oraz inne zioła poprzez zbyt …

Czytaj dalej »

Mojito sposobem Europejskim oraz Azjatyckim. Porównaj

Porównamy sobie przygotowanie słynnego koktajlu mojito. Jako barman z wieloletnim, międzynarodowym doświadczeniem porównam sposób przygotowania mojito przez Europejczyków oraz Azjatów. Różnica jest niewielka, ponieważ różni się tylko użytym lodem, ale efekt możecie porównać sami. Składniki: 40ml Jasnego rumu 2 łyżeczki brązowego trzcinowego cukru Garść świeżej mięty 3-4 cząstki limonki Woda …

Czytaj dalej »

MOJITO

Longdrink Metoda: Budowana + madlowanie 40ml Jasnego rumu 30ml Soku z limonki 6 Gałązek mięty 2 Łyżeczki cukru Woda sodowa Zmadluj miętę, cukier oraz sok z limonki Dodaj odrobinę wody sodowej oraz wypełnij szklankę kruszonym lodem. Dodaj rum i dopełnij wodą sodową. Comunidades indígenas 308 millones de personas, se puede …

Czytaj dalej »