Home / Archiwum Tagów: przepis

Archiwum Tagów: przepis

Po damskiej stronie – #1-“Big Hug”

awsze byłam przeciwniczką podziałów damko-mąskich. Tym bardziej irytuję się jeżeli ktoś zakłada, że dzieczyna w barze na 100 % zamówi słodkie tiki ,a nigdy whisky sour. Uśmiechem przywitałam kelnerkę, gdy zdziwiła się że zamówione Old fashioned jest dla mnie, a Piña colada dla mojego kolegi. Niedawno jadnak, jeden ze znajomych barmanów …

Czytaj dalej »

Martinez

Nazywany ojcem martini. Ten klasyczny koktajl ma bardzo niejasną historię oraz recepturę. Pierwszy raz pojawił się w książce „The Modern Bartender” napisanej przez O.H. Byron w 1884. Wile osób przypisuje ten koktajl słynnemu Jerremu Thomasowi. Nie pojawia się on jednak w pierwszej edycji jego książki z 1862 „How to mix …

Czytaj dalej »

Amaretto Sour

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki dobrze wyszejkować w shakerze. Polecam zastosować technikę dry shake. Koktajl podawać w szklance typu old fashioned (rock glass). Całość można udekorować kawałkim cytryny i/lub wisienką marascino  

Czytaj dalej »

Porn Star Martini

Sposób przygotowania: Miąższ z połowy marakui wrzucamy do shakera wraz z pozostałymi składnikami poza szampanem. Całość wykłócamy w shakerze i przelewamy do szklanki koktajlowej. Drugą połówkę marakuji możemy użyć jako dekorację. Szampana podajemy w osobnym kieliszku do szotów.      

Czytaj dalej »