Home / Archiwum Tagów: whisky

Archiwum Tagów: whisky

Whisky Live Warsaw 2016

Informacja prasowa Goście specjalni na Whisky Live Warsaw 2016 W tym roku Whisky Live Warsaw 2016 nabierze jeszcze bardziej międzynarodowego wymiaru. Wśród gości specjalnych znaleźli się między innymi – Dominic Roskrow, Ingvar Ronde czy George C. Grant. Prawdziwym fanom whisky nie trzeba przybliżać żadnej z tych osób. Dominic Roskrow uważany …

Czytaj dalej »

Koktajle, które każdy barman musi znać

Koktajle ktore musisz znac

ażdy ma swoje ulubione receptury. Niektóre bardziej wyszukane, inne zaś bardzo proste. Ja jednak się skupię tylko i wyłącznie na przepisach, które według mnie są obowiązkiem każdego barmana, który poważnie myśli o tym zawodzie. Jeśli się myślicie, że lista powinna być uzupełniona o jakiś przepis to sekcja komentarzy jest cała …

Czytaj dalej »

Auchentoshane Ale

Sposób przygotowania: Do shakera wlej wszystkie składniki z wyjątkiem piwa. Dokładnie wyszejkuj. Mieszankę przelej, używając metody “doubble straining” do kubka wypełnionego świeżym lodem. Całośc uzupełnij bąbelkami. Udekoruj skórką cytryny.

Czytaj dalej »

30000 ft

Składnik: Ilość: W czym podawać: Woodford Reserve 50ml D.O.F Syrop z wiśni 15ml Wiśnia koktajlowa 1 Peychauds bitters 2 dash Garnish: Gin barel aged orange bitters 2 dash Korona z pomarańczy Technika: Stirowanie

Czytaj dalej »

Whiskey Sour

Składnik: Ilość: W czym podawać: Woodford Reserve 40ml D.O.F Syrop gomme 20ml Sok z cytryny 25ml Białko 20ml Garnish: Jerry Thomas Bitters 2 dash Bitters, wiśnia Technika: Dry shake

Czytaj dalej »